| Fromage tomme | Quantité : 3 Kg |
|
| Compote | Quantité : 10 Kg |
|
| Oignon | Quantité : 10 Kg |
| Filet de poulet | Quantité : 15 Kg |
| Fromage tomme | Quantité : 3 Kg |
|
| Bourguignon | Quantité : 15 Kg |
|
| Poireau | Quantité : 15 Kg |
| Carotte | Quantité : 20 Kg |
| Sauté de dinde | Quantité : 20 Kg |
| Chair à saucisse | Quantité : 20 Kg |
| Huile de tournesol | Quantité : 20 Litre(s) |
| Saucisse blanche | Quantité : 100 Unité(s) |
| Yaourt | Quantité : 380 Unité(s) |
| Poireau | Quantité : 3 Kg |
|
| Oeuf | Quantité : 10 Trentaine(s) |
| Huile de colza | Quantité : 20 Litre(s) |
| Chipolata | Quantité : 100 Unité(s) |
| Bourguignon | Quantité : 25 Kg |
| Crème dessert | Quantité : 800 Unité(s) |
| Côte de porc | Quantité : 100 Unité(s) |
| Sauté de porc | Quantité : 25 Kg |
| Pomme | Quantité : 60 Kg |
| Sauté de veau | Quantité : 35 Kg |
| Steak haché | Quantité : 320 Unité(s) |
| Crème vanille | Quantité : 10 Kg | |
| Crème caramel | Quantité : 10 Kg | |
| Fromage blanc | Quantité : 30 Kg |
|
| Crème chocolat | Quantité : 25 Unité(s) |
|
| Crème chocolat | Quantité : 10 Kg |
|
| Crème vanille | Quantité : 25 Unité(s) | |
| Crème caramel | Quantité : 25 Unité(s) |
|
| Farine | Quantité : 50 Kg |
| Chipolata de volaille | Quantité : 170 Unité(s) |
| Lait de vache | Quantité : 10 Litre(s) |
| Champignon | Quantité : 5 Kg |
|
| Carotte | Quantité : 10 Kg |
|
| Salade | Quantité : 10 Unité(s) |
|
| Radis | Quantité : 4 Kg |
|
| Echine de porc | Quantité : 15 Kg |
| Farine de blé | Quantité : 30 Kg |
|
| Pâte | Quantité : 40 Kg | |
| Compote | Quantité : 12 Kg |
|
| Moutarde | Quantité : 1,1 Kg | |
| Sauce | Quantité : 30 Kg |
|
| Madeleine | Quantité : 200 Unité(s) |
| Huile de tournesol | Quantité : 15 Litre(s) |
|
| Huile de colza | Quantité : 15 Litre(s) |
|
| Patate douce | Quantité : 8 Kg | |
| Sauté de porc | Quantité : 9,6 Kg | |
| Merguez de boeuf | Quantité : 20 Kg | |
| Echalote | Quantité : 5 Kg | |
| Navet | Quantité : 14 Kg | |
| Sauté de veau | Quantité : 8 Kg | |
| Oignon | Quantité : 20 Kg | |
| Emincé de boeuf | Quantité : 9 Kg | |
| Salade | Quantité : 12 Unité(s) | |
| Persil | Quantité : 1 Kg | |
| Endive | Quantité : 10 Kg | |
| Chou-fleur | Quantité : 8 Kg | |
| Carotte | Quantité : 40 Kg |
| Sauté de boeuf | Quantité : 9 Kg | |
| Merguez de boeuf | Quantité : 20 Kg | |
| Sauté de porc | Quantité : 9,6 Kg | |
| Sauté de veau | Quantité : 8 Kg |
| Fromage blanc | Quantité : 15 Kg |
| Salade | Quantité : 14 Unité(s) |
|
| Cuisse de poulet | Quantité : 150 Unité(s) |
| Bourguignon | Quantité : 16 Kg |
|
| Salade | Quantité : 14 Unité(s) |
|
| Carotte | Quantité : 4 Kg |
|